De nouvelles informations montrent que la pandémie a exacerbé un problème actuellement en pleine expansion, en faisant basculer le poids de beaucoup plus d’Américains sur la balance vers un territoire malsain. C’est officiel : L’effet de la pandémie sur le tour de taille des Américains continue d’être dur. De nouvelles données provenant des installations pour le contrôle et la prévention des maladies ont montré que 16 demandes ont des prix de problèmes de poids de 35% ou plus. Cela représente une augmentation de 4 demandes – le Delaware, l’Iowa, l’Ohio et l’État du Texas – en seulement un an. Les résultats vérifient ce qu’un certain nombre de recherches récentes ont constaté : De nombreux Américains ont pris beaucoup de poids depuis le début de la crise du COVID-19, probablement en raison d’une augmentation des comportements inactifs, de l’anxiété et de problèmes tels que la perte d’un emploi ou d’un revenu, qui rendent plus difficile une alimentation saine. Et les prix augmentent plus rapidement parmi les minorités raciales. « L’obésité reste une crise de santé publique importante », déclare le docteur. Nadine Gracia, médecin, dirigeante et directrice générale de Have confidence in for America’s Wellness, une équipe chargée des politiques de santé qui a récemment examiné les données 2020 du CDC. Et la croissance des années comme l’obésité infantile, dit-elle, emplois une tendance à la détérioration. La pandémie n’a fait qu’exacerber un problème qui s’est rapidement accéléré au cours des dix dernières années. En 2011, pas un seul n’avait atteint le seuil de 35 % d’obésité. Aujourd’hui, sur les 16 qui atteignent ce degré, quelques-unes ne sont pas loin de 40%. Les taux sont plus importants dans le Sud et le Midwest. Les dernières informations du CDC sont fondées sur une enquête menée auprès de personnes qui ont déclaré leur propre élévation et leur poids corporel, par conséquent, les nouvelles données sous-estiment probablement le problème, déclare le docteur. Fatima Cody Stanford, éminente spécialiste des problèmes de poids au Harvard Healthcare College. « Lorsque les personnes déclarent ou confirment leur poids, elles ont tendance à sous-déclarer. Je pense donc que ce rapport ne rendra pas compte, en réalité, du degré d’obésité aux États-Unis », dit-elle. Stanford fait valoir que la fréquence croissante de l’obésité n’a pas été suffisamment reconnue comme une maladie. Et comme elle est largement méconnue ou sans traitement, elle n’est pas surprise qu’elle continue à augmenter – surtout pendant les périodes difficiles comme l’année dernière et 50 % de la pandémie avec ses retombées financières et interpersonnelles. « Chaque fois que nous examinons les facteurs qui jouent un rôle dans l’augmentation de l’obésité, nous savons que l’anxiété est l’un d’entre eux », dit-elle. Selon elle, le stress n’affecte pas seulement les habitudes d’entraînement et de consommation. Il incite également le corps à conserver davantage de graisse. Pendant la pandémie, d’autres facteurs, notamment l’insécurité alimentaire et la diminution de l’accès aux loisirs, ont rendu beaucoup plus probable la prise de poids de tous, des enfants aux personnes âgées. D’autres recherches corroborent la conclusion selon laquelle les taux de problèmes de poids ont augmenté pendant la pandémie. Une étude réalisée en mars par l’American Psychological Connection a révélé que 42 % des citoyens américains ont déclaré avoir pris plus de graisse que prévu, soit 29 livres en moyenne. Des recherches menées récemment, qui ont rassemblé des informations provenant de dossiers de santé pédiatriques, ont révélé une tendance à la prise de poids chez les enfants, en particulier ceux âgés de 5 à 11 ans. Dans ce groupe d’âge, le surpoids ou les problèmes de poids sont passés de 36,2 % à 45,7 % pendant la pandémie. La pandémie a mis en évidence la façon dont le développement de l’obésité menace la santé de chaque individu ainsi que le programme de soins de santé. Elle rend les individus beaucoup plus susceptibles d’être hospitalisés et de perdre la vie à cause de COVID-19. Simultanément, la pandémie a aggravé la plupart des aspects sociaux et financiers qui peuvent également causer des problèmes de poids. La réduction du travail ou des revenus, par exemple, indique souvent que les familles ne veulent pas d’options alimentaires beaucoup plus saines. Gracia, de Trust for America’s Health, explique que les problèmes de poids s’accompagnent d’une menace de diabète, de maladies cardiaques ou rénales et de cancer. Cela représente un coût financier énorme. « Nous dépensons environ 149 milliards de dollars par an en soins de santé liés à l’obésité », dit-elle. Il existe de grandes variations raciales dans l’impact de l’obésité : Une autre enquête du CDC de 2017-2018, a démontré que près de 50 % des individus noirs et 57Percent des dames noires ont des problèmes de poids. Dans la populace latino, le taux est de près de 45Percent ; parmi les adultes de couleur blanche, 42Percent. Les adultes asiatiques ont le taux le plus faible, soit 17 %. Les familles des minorités sont plus nombreuses à supporter le poids financier de la pandémie, déclare le docteur. Elena Rios, présidente et directrice générale de la National Hispanic Medical Association, car elles représentent une part plus importante de la main-d’œuvre essentielle ou à bas salaire.
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